lemuse - B&B LE MUSE Barletta, Puglia

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marchio aziendale






MENU' COLAZIONE
Caffè + cornetto+ spremuta
€ 4,90

MENU' PRANZO
dalle 12 alle 14
Cotoletta, insalata, mozzarelline, patate
al forno, vino o birra, caffè  
€ 9,90

Aperitivo, vino o birra, caffè  
€ 9,90
MENU' CENA
Panino speciale+ patata al forno
+ birra o bibita
€ 9,90
SELEZIONE DI DESSERT ARTIGIANALI

Mousse al Kinder Bueno
Copertura di nutella e cioccolato, con cuore di nocciola e base di un sottile pandispagna al cacao..

Senza lattosio, contiene glutine e tracce di nocciola
€4,00

Mousse Lotus caramel
Copertura variegato caramello, cuore di pasta al biscotto e base di crumble al biscotto lotus.

Senza lattosio, contiene glutine e tracce di nocciola
€4,00

Mousse Rocher
Copertura cioccolato e granella di nocciole, cuore di gianduia alla nocciola e base di sottilissimo pandispagna al cacao.

Senza lattosio, contiene glutine e tracce di nocciola
€4,00

Cheesecake Cocconut
Copertura di nutella e scaglie di cocco, cuore di formaggio fresco spalmabile,
panna e scaglie di cocco e base di crumble al biscotto

Senza lattosio, contiene glutine e tracce di nocciola
€4,00

Mousse al Bueno White
Copertura al cioccolato bianco e variegato nutella, cuore di gianduia bianca e base di pandispagna al cacao.

Senza lattosio, contiene glutine e tracce di nocciola
€4,00

Mousse crema al Pistacchio & Amarena
Copertura di variegato amarena, cuore di crema al pistacchio e base di biscuit al cacao

Senza lattosio, contiene glutine e tracce di nocciola
€4,00

Mousse Pistacchio & Ciok White
Copertura al cioccolato bianco e variegato
pistacchio, cuore di pistacchio salato e base di
sottile pandispagna al cacao.

Senza lattosio, contiene glutine e tracce di nocciola
€4,00

Cheesecake al cucchiaio
gusti:
Amarena (senza lattosio)
Passion fruits (senza lattosio)
Limoncello
Baileys
Nutella biscuits
Semifreddo Duplo (contiene nocciola)
€4,00



CAFFETTERIA
Caffè espresso
€  1,20
Caffè decaffeinato
€  1,30
Caffè corretto
€  2,00
Caffè freddo
€  2,00
Caffè in ghiaccio
€  1,80
Caffè shakerato
€  3,00
Caffè shakerato Bayles
€  4,00
Caffè orzo
€  1,80
Caffè ginseng
(classico, gincioc, limone e miele)
€  1,80
Caffè orzo/ginseng tazza grande
€  3,50
Espressino
€  1,50
Cappuccino
€  1,70
Espressino orzo/ginseng
€  2,00
Cappuccino orzo/ginseng
€  2,00
Latte bianco
€  1,50
Latte macchiato
€  2,00
Latte e menta
€  2,50
Espressino freddo
€  2,50
Thè caldo/tisane/infusi
€  3,50
Aggiunta panna
€  0,50
N.B. ad ogni variante verrà applicato un supplemento di
(Decaffeinato,soia, s.lattosio, ghiaccio, granella, e tutte le varie creme)

€  0,30

PASTICCERIA
Cornetto
€  1,50
Cornetto bigusto
€  1,80
Ciambella
€  1,80
Frollini
€  1,00
Frollino farcito
€  1,20
Pasticciotto leccese
€  2,50
Sospiro
€  2,50
Muffin
€  3,00
Brownies
€  1,50
Soufflè
€  4,00
Cheesecake della casa
€  4,00
Tiramisù della casa
€  3,50
Trancio di torta  del giorno
€  2,00
Brioche senza glutine/lattosio
€  2,00
Soufflè senza glutine e lattosio
€  5,00
Maritozzo
€  4,00
Mini Cheesecake
€  3,50
Aggiunta panna
€  0,50


Nel weekend e nei giorni festivi
disponibile pasticceria fresca al pz
€  1,50


BIBITE
Acqua
€  1,00
Coca cola zero
€  2,50
Fanta
€  2,50
Lemonsoda
€  2,50
Chinò
€  2,50
Redbull
€  3,50
The della casa
€  2,00
Schweppes tonica/lemon
€  2,50
Estatè limone /pesca
€  2,50
Cedrata Tassoni
€  3,00
Cedrata San Pellegrino
€  2,50
Cocktail San Pellegrino
€  2,50
Crodino
€  2,50
Sanbitter bianco o rosso
€  2,50
Acqua e menta, Orzata, Latte di Mandorla
€  2,00
Succo di frutta : Pera, Pesca, Pescamango, Ananas, Mele verde, Albicocca, Ace, Ace rosso, Pompelmo
€  2,50
Succo di frutta ACE Passion difesa
€  2,50
Succo di frutta Kiwi & Mela
€  2,50
Succo di frutta Derby al Mirtillo
€  3,00
Spremuta d' Arancia
€  3,00
Spremuta di melograno
€  4,00
Estratto di frutta e verdura di stagione
€  5,00
BIRRE
Nastro Azzurro
€  2,50
Heineken
€  3,00
Becks
€  3,00
Corona
€  4,00
Tennent's
€  4,00
Bjorne
€  4,00
Messina
€  4,00
Ichnusa non filtrata
€  3,50
APERITIVO ALCOLICO
Spritz Campari
€  6,00
Green Spritz
€  6,00
Spritz Venturo
€  7,00
Spritz Hugo
€  7,00
Martini Royale
€  6,00
Vermouth Bianco/Rosè/Rosso
€  3,50


PROSECCO
Calice
€  4,00
Bottiglia
€ 20,00


VINI

CaliceBottiglia
Vallone Versante Chardonnay
€ 4,00
€ 16,00
Vallone Versante Negroamaro
€ 4,00
€ 16,00
Vallone Versante Primitivo
€ 4,00
€ 16,00
Terra d'Aligi Pecorino D'abruzzo
€ 4,00
€ 20,00
Terra d'Aligi Passerina
€ 4,00
€ 20,00
Terra a'Aligi Montepulciano D'abruzzo
€ 4,00
€ 20,00
Tramari
€ 4,00
€ 20,00
Pungirosa
€ 4,00
€ 20,00
Calafuria
€ 4,00
€ 20,00



DRINK ALCOHOL FREE
Virgin Colada
Ananas, lime, cocco
€  4,00
Virgin Mojito
Zucchero, lime, menta, ginger ale
€  5,00
Green dream
The verde, lime, mela, ginger beer
€  5,00


CLASSIC DRINK
Mi-to
Bitter, Vermouth rosso
€  6,00
Negroni
bitter, vermouth rosso, london dry gin
€  6,00
Americano
Bitter, vermouth rosso, soda
€  6,00
Manhattan
Vermouth rosso, bourbon whiskey, angostura
€  7,00
Old Fashioned
Zucchero,bourbon whiskey, angostura, soda
€  7,00
Daiquiri
Zucchero, lime, rum bianco
€  6,00
Margarita
Tequila, cointreau, lime, crustas sale
€  7,00
Cosmopolitan
Vodka, cointreau, lime juice, s. di mirtillo
€  7,00
Mint Julep
Menta, zucchero, soda, bourbon whiskey
€  7,00
Bacardi cocktail
Rum bianco,london dry gin, lime, granatina
€  6,00
Tequila Sunrise
succo d'arancia, tequila, granatina
€  6,00
Whiskey sour
Whiskey, limone, zucchero,meringa
€  7,00
Irish coffè
Caffè espresso,zucchero, irish whiskey, panna
€  6,00
Espresso Martini
Caffè espresso, vodka, liquore al caffè, zucchero
€  6,00


WINTER DRINK LIST
Le Muse sono divinità greche, ognuna delle quali raffigura l'arte in tutti i suoi aspetti. Ogni drink descrive il significato dei  loro nomi.

Clio la celebrità
Riduzione di caffè, amaro sibilla, soda, Irish Whiskey

€  7,00
Urania il celeste
London dry gin, blue Curaçao, limone,pesca tonica

€  7,00
Erato il desiderio
Rum bianco, anice secco, petrus, lime, sciroppo di liquirizia, crustas di pepe

€  8,00
Euterpe l'allegria
Gin infuso al caffè, vermouth rosso, bitter

€  8,00
Thàlia la maschera
Rum bianco, rum scuro, cointreau, infuso ai frutti rossi, limone, mango

€  8,00


AMARI
Fernet Branca
€  3,50
Branca menta
€  3,50
Petrus
€  3,50
Montenegro
€  3,50
Lucano
€  3,50
Unicum
€  3,50
Jegermaister
€  3,50
Averna
€  3,50
Amaro del Capo
€  3,50
Borghetti
€  3,50
Amaro del Capo al peperoncino
€  5,00
Jefferson
€  4,00




LIQUORI
Limoncello
€  3,00
Bayles
€  3,50
Sheridan's
€  4,00
Sambuca
€  3,00
Elisir Gambrinus
€  5,00
Zabov
€  3,00
Punch Mandarino/erbe
€  3,50
Disaronno
€  4,00
Liquorice
€  4,00
Cointreau
€  4,00
Grand Marnier
€  4,00




VODKA
Moskovskaya
€  4,00
Grey goose
€  6,00
Belvedere
€  6,00
X Rated
€  5,00
Aggiunta di Tonic
€  2,00


GRAPPE
903 Bianca
€  3,50
903 Barricata
€  3,50
18 Lune
€  5,00
Of Bonollo
€  6,00


WHISKY
Jack Daniel's
€  4,00
Jack Honey
€  4,50
Glen Grant
€  3,50
Chivas Regal
€  4,00
Lagavulin 16 anni
€ 10,00
Jameson
€  4,00
Johnnie Walker Red Label
€  4,00
J&B
€  4,00
Wild Turkey
€  5,00
Laphroaig 10 anni
€  8,00


BRANDY
Vecchia Romagna
€  3,50


COGNAC
Martell
€  5,00
Courvoisier
€  5,00


RUM
Pampero Aniversario
€  4,00
Havana 7 Años
€  4,00
Legendario
€  4,00
Cacique
€  4,00
J. Bally Agricole
€  4,00
Diplomatico
€  6,00
Don Papa
€  6,00
KraKen
€  6,00
Zacapa 23
€ 10,00
Zacapa XO
€ 15,00


GIN & TONIC
Gin &Tonic
€   6,00
Tanqueray
€   7,00
Bombay dry
€   7,00
London N.3
€ 10,00
Gin mare
€ 12,00
Portofino
€ 15,00
Hendrick's
€ 12,00
Bulldog
€   8,00
Ginarte
€ 12,00
Muma
€ 12,00
Malfy & Limone
€ 10,00
Monkey47
€ 15,00

Allergeni:

SE SEI ALLERGICO O INTOLLERANTE AD UNA O PIÙ  SOSTANZE, INFORMACI E TI INDICHEREMO LE PREPARAZIONI PRIVE DEGLI  SPECIFICI ALLERGENI

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di
prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.

STUZZICHIAMO
Olive
€  2,00
Rice
€  2,00
Anacardi
€  3,00
Arachidi
€  2,00
Pistacchi
€  3,50
Tarallini
€  1,50
Patatine San Carlo
€  1,80
Passatempo
€  6,00
Fave al lime
€  2,50


ANTIPASTI
Panzerottini  pz 5
€  3,50
Panzerottini con mortadella  pz 5
€  5,00
Rustici  pz 5
€  3,00
Wurstel a dadini
€  2,50
Bruschette pomodoro  pz 6
€  3,00
Bruschetta fantasia  pz 6
€  5,00
Bruschetta salmone  pz 6
€  6,00
Involtino speck & scamorza  pz 6
€  5,00
Patata al forno
€  3,00
Carpaccio di bresaola, rucola e grana
€10,00
Tagliere salumi e formaggi
€15,00
Piatto aperitivo mix 1 persona
(per maggiori dettagli chiedere al personale)
€  7,00


COMPONI LA  TUA INSALATA
BASE

Iceberg,Rucola,Pomodoro
€  4,00


PROTEINE

Salmone affumicato
€  2,50
Tonno sott' olio
€  2,00
Cotoletta
€  2,50
Mozzarella
€  1,00
Grana
€  0,50


INGREDIENTI

Pomodoro
€  0,50
Pomodori secchi
€  1,00
Melanzane grigliate
€  1,00
Zucchine grigliate
€  1,00
Funghi
€  1,00
Carciofini
€  1,00
Olive nere
€  0,50
Capperi
€  0,50
Carote
€  0,50
Mais
€  0,50
Finocchio
€  0,50
Peperoni sott'olio
€  1,00


CROCCANTEZZA

Anacardi
€  1,00
Pistacchi
€  1,00
Noci
€  1,00
Mandorle
€  1,00


SALSE

Yogurt
€  0,50
Cocktail
€  0,50
Piccante
€  0,50


PUCCIA/ PIADINA A ROLLE'
1 Prosciutto crudo/cotto, mozzarella,  
€  4,50
2 Speck, scamorza affumicata
€  4,50
3 Salame dolce/piccante, scamorza     affumicata
€  4,50
4 Tonno, insalata, pomodoro, grana
€  6,00
5 Bresaola, rucola, grana
€  6,00
6 Cotoletta, maionese, insalata
€  6,00
7 Salmone philadelfia insalata
€  7,00


PANINI SPECIALI
Apollo
Capocollo, stracciatella, pomodoro secco, rucola, aceto balsamico
€  7,00
Mnemosine
Salmone, salsa yogurt, zucchine grigliate, pepe rosa
€  7,00
Zeus
Mortadella, pesto,granella di pistacchi, pomodoro secco, insalata, formaggio
€  7,00
TOAST
Salame e sottiletta/maionese
€  3,00
Crudo e sottiletta/maionese
€  3,00
Cotto e sottiletta/maionese
€  3,00
Aggiunte
€  0,50


TRAMEZZINO
Tonno, maionese, insalata
€  2,00
Cotto, maionese
€  2,00
Salmone, philadelphia, insalata
€  3,00


PANFOCACCIA
Salame dolce/piccante e scamorza
€  4,00




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